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补充DHA,鱼油藻油的差别有多大?

    2017-03-13 10:49     编辑: 罗薇薇     来源:未知
在宝宝的成长期间,许多妈妈都会为孩子补充DHA,不过在选择产品时,到底是选择藻油还是鱼油,却引发了不少争议。
 

在宝宝的成长期间,许多妈妈都会为孩子补充DHA,不过在选择产品时,到底是选择藻油还是鱼油,却引发了不少争议。有人说鱼油在市场上已经经过多年的考验和无数人的验证,肯定非常可靠;也有人说,藻油的DHA纯度更高,现在很多人都在吃藻油。两者的差别到底体现在哪里呢?哪一种更适合宝宝食用呢?下面整理了最详细完整的两者的对比,也让各位爸爸妈妈们更好的区分选择。

一、 天然产物VS转基因产物

鱼油DHA的来源是大自然的产物—鱼类,而且专家建议,深海鱼是提供EPA和DHA的最好来源,因为普通鱼体内含EPA、DHA数量极微,而寒冷地区深海里的鱼体内EPA、DHA含量非常高。其次,深海鱼污染少,DHA提纯后更加安全,现在基本上很多大品牌添加的鱼油DHA都是来源于深海鱼。

比如备受信赖的美赞臣,他旗下的一款安儿健奶粉中添加的“DHA智研360°配方,来源就是金枪鱼油。

而对于藻油DHA,因为海藻自身DHA的含量是很低的,要进行生产量化的话,不排除进行过基因工程的应用。而且这是有根据的,隐藏在FDA文件中的提示:藻油是基因突变海藻的产物,不是天然产品:

二、 藻油DHA制品含对人体有害成分

藻油DHA是从人工培育的海洋微藻中提取,omega-6含量不容乐观,没有鱼油的好。Omega-6多不饱和脂肪酸为另一种人体所必须的脂肪酸,它与omega-3(其中DHA就是omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员)在体内共用一套酶系统,两者为竞争关系。藻油富含omega-6脂肪酸,影响DHA吸收转化,而鱼油omega-6脂肪酸含量非常低,而且由于它的天然性,更加利于人的吸收。所以鱼油DHA的有效性要高于藻油DHA。

此外,很多商家的藻油DHA制品中含有反式脂肪酸,这种成分是对宝宝健康非常不利的。反式脂肪酸(Trans fatty acids,TFA)又名反式脂肪,被誉为“餐桌上的定时炸弹”,在蛋糕、饼干、速冻比萨饼、薯条、爆米花等食品中比较常见,成年人过多摄入反式脂肪酸可使血液胆固醇增高,从而增加心血管疾病发生的风险。成年人都避而不及的物质,对宝宝的不利影响就可想而知了。

三、 EPA含量对比

EPA被誉为“血管清道夫”,在鱼油中含量丰富,但是在藻油中几乎没有。但是网上有传言说,EPA会导致性早熟,这是真的吗?其实,这种观点实属无稽之谈。在中国营养学会第十一次全国营养科学大会上就曾特别指出:DHA和EPA对各年龄段人群大脑、视力健康的功效,尤其是对孕妇和婴儿作用良好。另外,EPA不仅存在于深海鱼油中,母乳中也是含EPA的,世界卫生组织就提出,凡是给孕产妇和婴幼儿补充的DHA制品,DHA和EPA的比例最好是4:1或者更多。

澳洲知名的儿童营养品牌kids smart佳思敏,其明星产品高DHA儿童鱼油的DHA(133毫克)和EPA(28毫克)就是黄金比例,非常适合孩子食用。

从以上的比较结果来看,妈妈们选择鱼油DHA更为合适,但是市面上的鱼油DHA制品种类数量繁多,又该如何选择呢?

目前比较有名的鱼油DHA品牌主要分布在美国、北欧和澳洲地区,其中与世界上大多数国家把保健品列为食品的较宽松管理不同,澳大利亚联邦药物管理局(TGA)率先把保健品列为药品,并通过立法进行严格管制,从原料的采购、检验、生产工艺和过程,到成品的包装和检验等各环节均按药品要求制定了明确规范。不仅如此,澳洲保健品必须严格按照澳大利亚TGA和世界卫生组织公布的GMP双重标准生产,再加上澳大利亚保健产品的多样性和适中的价格,使其在中国乃至全世界消费者心目中树立了良好声誉。

正是因为澳洲保健品在全世界的名誉度如此之高,甚至出现了一些“伪欧洲制造”的品牌在国内大肆横行,所以中国妈妈们也要注意认清真正的“澳洲制造”,最好选择一些在澳洲本地比较知名的大品牌,比如Blackmores、Swisse和Nature’s way,都是获得澳洲千万家庭信赖的口碑度非常高的澳洲传统品牌。

其中在前面提到的Kids Smart佳思敏就是Nature’s way旗下最知名的儿童营养品牌,也是澳洲第一的儿童营养品牌。Kids Smart佳思敏针对儿童成长的不同年龄阶段研发了各类产品,在澳洲的日销量高达10000件,其中高DHA儿童鱼油作为明星产品在中国也被评为了最受欢迎的海淘产品。

总之,妈妈们在给宝宝选择DHA补充品的时候,要对其各个方面进行对比,面对市面上藻油鱼油之争理性分析。而对于更优的鱼油DHA产品,不仅要仔细检查产品的成分含量比例等等,还要注意产品的安全保障,建议优选口碑较好的大品牌。

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